slasoep maken






























 
Vanuit onze moestuin oogstten wij verse kropjes sla en daarmee gingen we meteen aan het werk. We spoelden onze sla een aantal keren om dan de blaadjes afzonderlijk in een kom te bewaren. een sjalotje werd fijn gesneden en gestoofd om er dan nadien nog een aardappel bij te voegen (dit voor de binding). we deden 2 liter water bij dit stoofpotje om dan als afsluiter er de sla bij te voegen. Uiteindelijk werd alles gemixt en natuurlijk... geproefd... Om onze slasoep nog wat meer smaak te geven deden we er een soeplepeltje Boursin bij (kruidenkaas). Smullen maar!!! 





























Populaire posts van deze blog

manège Leiedal te Bissegem

Outside adventure