lekkere rode kool met peertjes van de tuin...
We oogsten deze week een rode kool uit onze eigen moestuin om een lekker gerechtje te fabriceren. We volgden daarbij enkele belangrijke stappen uit het kookboek van onze goede vriend Piet. We sneden de rode kool in fijne stukjes om die dan op een laag vuurtje te stoven met een ajuintje. We deden er wat honing, 4 klontjes suiker en wat zout toe om af te kruiden. Nadien voegden we kleine stukjes peer toe om af te werken. In de refter werd het alvast gesmaakt.